mit Mag.a Carmen Delsnig
(Historikerin, Austria Guide & Genussguide)
Es gibt so viele besondere Genussland-Betriebe in Kärnten, dass wir locker die nächsten Jahre zu tun haben werden, um zumindest einen Bruchteil zu besuchen. Diesmal sind wir entlang der Drau unterwegs.
TERMIN: Freitag, 3. Juni 2022
TREFFPUNKT: 9.15 Uhr Bahnhof Velden
REFERENTIN: Mag.a Carmen Delsnig (Historikerin, Austria Guide & Genussguide)
ROUTE: Wir haben viel vor auf unserer Genussland-Kärnten-Tour, deshalb starten wir pünktlich um 9.15 Uhr am Bahnhof in Velden. Unsere erste Station ist die KRÄUTERLEI AM WÖRTHERSEE in Schiefling. Anita Arneitz stellt am familieneigenen Hof nicht nur allerlei erdenkliche und unerdenkliche Produkte aus wilden Kräutern her, sondern bietet auch Workshops rund um das Thema Kräuter an. Unter Anita´s Anleitung werden wir unsere eigenen Räucherstäbchen herstellen. Unseren nächsten GenussStopp legen wir beim bio-zertifizierten SONNHOF in St. Egyden ein, wo sich nicht nur selbst gepresste Öle im Sortiment finden, sondern auch handgemachte Seifen, liebevoll genähte Taschen, Liköre, Säfte, Marmeladen, Hanfsamen und sonstige Köstlichkeiten. Weiter geht es nur ein paar Kilometer entlang der Drau bis nach Selkach zum WEBERHOF. Wenn wir Glück haben, sind die Erdbeeren im Bio-Erdbeerland des bäuerlichen Familienbetriebes und auch der Spargel genau zu dieser Zeit reif. Wer im letzten Jahr bei der Hofläden-Tour Klagenfurt dabei war, kennt unsere letzte Station bereits, den FORELLENHOF JORDE in Viktring, wo wir den Genussland-Tag ausklingen lassen.
UNKOSTENBEITRAG: 42 Euro (inkl. ein Getränk, Verkostungen an den Stationen. Eventuelles Essen im Forellenhof ist nicht inkludiert)
INFO + ANMELDUNG: 0664-1929 758, kulturradpfade2018@gmail.com
Foto: Hofladen Kräuterlei (c) Anita Arneitz
Wir bitten unbedingt um vorherige Anmeldung, damit wir die Teilnehmer über eine mögliche Absage der Tour bei Schlechtwetter informieren können. Außerdem findet die Tour nicht statt, falls es im Vorfeld zu wenig Anmeldungen gibt.
KULTUR RAD PFADE 