mit Mag.a Carmen Delsnig
(Historikerin, Austria Guide & Genussguide)
Wieder machen wir uns zu einer besonderen GenussRadTour auf. Diesmal besichtigen wir Betriebe in Mittelkärnten, die sich ganz der Produktion von kulinarischen Kärntner Köstlichkeiten spezialisiert haben.
TERMIN: Freitag, 23. Juli 2021
TREFFPUNKT: 9.00 Uhr Bahnhof Friesach
REFERENTIN: Mag.a Carmen Delsnig (Historikerin, Austria Guide & Genussguide)
ROUTE: Vom Bahnhof in Friesach ist es nicht weit bis zu LEITGEB´s NUDELWERKSTATT, wo eine schier unglaubliche Zahl an verschiedenen Variationen der köstlichen Kärntner Nudel in liebevoller Handarbeit hergestellt wird. Auch die nächste Station, der GENUSSHOF FRIESACH, ist in der Nähe. In ihrem idyllischen Refugium führt die Familie Krammer-Eder hier nicht nur einen besonderen Hühner- und Schweinemastbetrieb, wo man auch daraus selbst produzierte Produkte kaufen kann, sondern stellt in ihrer Genusshütte auch noch andere Leckereien her. Nach so viel Genuss heißt es erst einmal Radeln, denn unsere nächste Station liegt in Kappel am Krappfeld. Vielen ist das schmackhafte KRAPPFELDER EIS der Familie Pobaschnig bereits ein Begriff. Nun dürfen wir einen Blick hinter die Kulissen dieses erfolgreichen Familienbetriebes werfen. Bevor wir unsere letzte Station besuchen, wo das weithin bekannte, schmackhafte KRAPPFELDER EIS der Familie Pobaschnig hergestellt wird, machen wir noch eine Pause beim GASTHOF LINDENWIRT. Abschließend radeln wir noch gemeinsam zum Bahnhof St. Veit.
Foto: Kärntner Jause (c) Carmen Delsnig
UNKOSTENBEITRAG: 38 Euro (inkl. ein Getränk, Eintritte & eventuelle Verkostungen)
INFO + ANMELDUNG: 0664-1929 758, kulturradpfade2018@gmail.com
Wir bitten unbedingt um vorherige Anmeldung, damit wir die Teilnehmer über eine mögliche Absage der Tour bei Schlechtwetter informieren können. Außerdem findet die Tour nicht statt, falls es im Vorfeld zu wenig Anmeldungen gibt.
KULTUR RAD PFADE 